Beispieltext:
Die
Genossenschaft ist dem Oberwalliserziegenzuchtverband OZIV angeschlossen.
Ziel der Genossenschaft laut Statuten: Förderung und
Erhaltung einer gebirgsgängigen Schwarzhalsziegen mit guter Mastfähigkeit,
guter Fruchtbarkeit und den typischen Rassemerkmalen.
Allgemein
sind wir bestrebt das Niveau unseres Bestandes zu heben. Dazu werden an den
jeweiligen Herbstschauen den Ausführungen der Experten aufmerksam zugehört.
Ausserdem planen wir mehr Züchtertreffen um den Erfahrungsaustausch zu
intensivieren.
Gerne
nehmen wir auch Züchter anderer Rassen
in unsere Genossenschaft auf.
Wir
möchten zusammen mit den anderen Genossenschaften und unter Mitwirkung des
Verbandes (OZIV) unsere einmalige Rasse und deren Produkte, durch verschiedene
Aktivitäten, vermehrt ins Gespräch bringen.
Auch
hoffen wir das Interesse an den Schwarzhalsziegen sowie allgemein an Ziegen zu
wecken und neue Züchter zu gewinnen.
Grosse
Teile der Bevölkerung wissen nicht mehr wie Gitzi und Ziegenfleisch schmecken .
Diesen Misstand gilt es durch gezielte Aktionen aus dem Weg zu räumen.
Regelmässige
Nachfrage in der Metzgerei nach Ziegen-, Gitzifleisch oder sogar einem
getrockneten „Lidji“ werden den Metzger veranlassen diese Produkte in den Laden
zu stellen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.